пятница, 16 октября 2015 г.

Питание


Питание в санатории ужасное. Детское меню составляет диет- сестра. Из салатов-салаты из капусты, свёклы, винигрет, морковка с яблоком, салат с морской капустой и др. Супы - в основном щи и борщ, есть щи из квашеной капусты, зелёные щи, макарошковый суп с картошечкой сыну дали один раз, так у него был просто праздник какой- то. Завтрак и ужин-чай, в обед сок. Ещё давали какао крыница,- полный отстой, его же пить невозможно,оно само по себе горькое, а сахара надо столько сыпать, что потом пить невозможно. На ужин по выбору-молоко или кефир. Многие люди кефир отдавали бродячим котикам, проживающим на территории санатория. Давали бульон с помпушками.  Давали вафельки "Журавушка", яблоки, апельсины, печенье. Были зразы-котлеты с овощами, которые в обед не съели (салат), суфле из рыбы, рыба жареная,как рассказывали женщины - не свежая и костлявая, пельмени, и др. Ещё были блинчики, во внутрь которых завернули остатки салата из морковки с яблоком.
Яблоко запечёное, разрезанное на дольки


Яблоко запечёное гнилое


А это салат из свеклы


Это называется фрукты в сахаре - пять долек апельсина

  
 Евроужин - то ли омлет то ли запеканка с перцем - детское меню


Это салат из свеклы. Давали либо просто свеклу, либо свеклу с чем-нибудь, например с черносливом, либо, например, винигрет - таже свекла с тремя овощами. Смотрится красиво, но зачем давать ребёнку свеклу каждый день? Попросил заменить салат из свеклы -  мне принесли винигрет. Капец! - та же свекла но с другими овощами.



Салат с морской капустой. Также морскую капусту давали с основным блюдом в качестве гарнира. Но мы её не ели и откладывали отдельно в тарелочку


Яйцо под майонезом. В качестве гарнира - зелёный горошек. На просьбу заменить майонез на сметану мне сказали что по рецептуре положен майонез. Тогда я потребовал заменить блюдо. Ну не ем я майонез и сын не ест.


Обед. Борщ и салат с капустой. А как вы думаете, куда девают свеклу из салатов, которую не съели люди?


Каша с котлетой, творог с повидлом, рис с изюмом. Ребёнок не ест изюм и творог, а котлета с тмином. Просил не давать изюм, стали давать с курагой. Давали ещё творог с мёдом



Салат из капусты на ужин 


Это запеканка


Обратите внимание на суп. Нам дали пол - кастрюли супа. Ничего не замечаете? Сверху засохшая пенка идёт по верхнему краю кастрюли, а супа было - пол-кастрюли. Если бы налили свежий суп то пенка была бы по центру кастрюли, а так как пенка шла по верхнему краю, да ещё и засохшая, то это значит, что нам просто разогрели вчерашний суп, который кто-то не доел. Просто когда кастрюля была полная, пенка осела по краям кастрюли


А это нормальный свежий суп, его дали в день, когда управленческий аппарат Минскхлебпрома приехал на корпоратив. И пенки ещё нет( не успела осесть), видно, что кастрюля чистая. Суп с макарошками и картошечкой. Сын всё скушал.



Комментариев нет:

Отправить комментарий